Напукани шоколадови бисквити

1:26 nas 0 Comments


продукти:
200 гр черен шоколад, 
50 гр масло, 
100 гр захар, 
2 яйца, 
1 ванилия, 
210 гр самонадигащо брашно или 200 гр брашно + 1/2 ч.л. сода, 
щипка сол, 
пудра захар, 

приготвяне:
Разтапя се шоколада + маслото на водна баня.
Разбиват се яйцата, захарта и ванилията. 
На тънка струя се добавя шоколада. Брашнената смес изсипваме и разбъркваме до поемането му, не повече.
Завива се във фолио и се оставя в хладилника за 2-3 часа.
Загряваме фурната на 180'С
Оформят се топчета, овалват се в пудра захар и се пекат 10-12 мин 






0 коментара: