Доматена крем супа
продукти:
2 домата,
1 картоф,
1/2 глава лук,
чесън,
50 гр масло,
1 ч.ч прясно мляко,
босилек
приготвяне:
Картофа на малки кубчета, лука и чесъна на ситно.
Слагат се в тенджера и се долива вода колкото да покрие продуктите.
След завиране се добавя маслото.
Вари се до омекване на картофите, след което се добавят доматите-обелени и нарязани на дребно.
След като отново заври се полива с млякото( затоплено предварително).
Ако има нужда се долива вода или мляко.
Подправяме и варим до готовност.
След като поизстине малко се пасира .
Коментари
Публикуване на коментар