Спагети с пиле и зеленчуци по китайски

11:45 nas 4 Comments



Голяма играчка е да предупредя, но си заслужава :)

продукти:
около 4 порции
300-350 гр пилешко филе,
1 зелена чушка,
1 червена чушка,
1 по- голям морков,
1 тиквичка,
1 малка глава лук,
2-3 скилидки чесън,
1/4 парче зеле, х
300 гр спагети,
кашу,

сос
4 с.л соев сос,
4 с.л оризов оцет,
2 с.л кетчуп,
2 с.л мед,
1 с.л царевично нишесте,
150 мл вода

марината
1 белтък,
1 с.л царевично нишесте,
3 с.л соев сос,
3 с.л. оризов оцет

приготвяне:
Смесват се продуктите за марината.
Месото се реже на жулиени и се маринова.
Останалите продукти също се нарязват на тънки ивици.
Смесват се и продуктите за соса.
Сега започва голямата игра :)
Запържва се месото и се изважда от тигана.
Последователно се сотират всички зеленчуци поотделно и също се отделят към месото..
През това време се приготвят спагетите по указания на опаковката начин.
Когато и последния зеленчук е готов всичко се връща в тигана, добавят се спагетите и се полива със соса.
Разбърква се за да се обединят продуктите и готово.

Сервират се поръсени с кашу
Може да се овкусят със соев сос ако имат нужда.


изт. Вкусно и красиво

4 коментара:

  1. Сигурна съм ,че отделеното време е оправдано!Изглеждат великолепно!

    ОтговорИзтриване
  2. И аз съм сред харесващите!:) Чудни снимки! Поздрави!

    ОтговорИзтриване