Шоколадови пастички

продукти:

2 яйца, 

85 гр захар, 

75 гр брашно,

2 с.л какао, 

1/2 ч.л сода бикарбонат, 

1/2 ч.л бакпулвер, 

70 гр масло, 

100 гр шоколад, 

50 мл прясно мляко

                                

приготвяне:

Разтапя се на водна баня шоколада.

Смесват се брашното, какаото, содата и бакпулвера.

В друга купа се разбива маслото и захарта.

Добавят се яйцата едно по едно.

Разбива се до пълното им усвояване.

Добавя се 1/2 от разтопения шоколад.

На части се прибавя брашнената смес като се редува с млякото.

Пече се в предварително загрята на 180'С фурна за 20-25 мин.

Като изстине блата се реже на малки пастички. 

Намазват се с останалия шоколад.

Този блат може да се използва и за торти.

 Шоколадова торта