Кошнички с пиле



С тези кексчета отново участвах в предизвикателството на  Йоли и този път спечелих книгата й. Много съм щастлива :)

продукти:
(нямам точни продукти, с пълнежа може да се импровизира )

точени кори на сач,
пилешко месо ( на грил, пържола, изпържено,.... каквото имате ),
гъби,
масло,
2 яйца,
1/2 кофичка кисело мляко,
щипка бакпулвер,
брашно колкото да стане кексово тесто,
зелен лук,
подправки,
кашкавал
приготвяне:
Подготвят се формички за мъфини или крем карамел.
Намазват се с масло.
Корите се режат на квадрати. 
Застъпват се 3 кори като се мажат с масло помежду им.
Поставят се във формичките.
Пълнят се с накъсаното пилешко и изпържените гъби.

Яйцата се разбиват с киселото мляко.
Добавя се брашното и бакпулвера докато се получи кексово тесто.
Зеления лук се реже на дребно и се добавя към сместта заедно с подправките по желание.

Тази смес се налива върху месото.
Пекат се до готовност на 180'С.
Поръсват се с кашкавал и се запичат.

изт.Йоли

Коментари

  1. Честита награда, определено я заслужаваш. Много вкусна идея си реализирала.
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  2. Честита награда!Невероятни кошнички!

    ОтговорИзтриване
  3. Честито, Насе! Много са красиви и същевременно апетитни! Снимките ти са чудесни! Поздрави и хубав ден!

    ОтговорИзтриване
  4. Честита награда!
    Апетитни и ефектни кошнички! Прекрасни снимки!
    Приятна вечер!

    ОтговорИзтриване
  5. Радвам се,че имам възможността да те поздравя за спечелената награда!
    Много красиви кошнички си приготвила!
    Поздрави и усмихнат ден!

    ОтговорИзтриване
  6. Много ви благодаря, милички!
    Понеже много рядко печеля нещо, затова и победите са ми толкова сладки :)
    Радвам се, че ви харесват кошничките и в моя вариант :)
    Хубав и слънчев ден ви желая

    ОтговорИзтриване
  7. Честито Нас! Радвам се за теб!Аз много бях харесала и шоколадовото ти съзвучие, но и кошничките с пиле са много сладурски поднесени и заслужено наградени!
    Аз също много бих искала да имам автограф от Йоли, но … имам лоши впечатления от подобни конкурси и нещо не ме влекат подобни мероприятия.Предпочитам да си купя книгата и да намеря начин Йоли лично да ми я подпише:)Може и да стане някой ден:)
    Поздравявам те за участието ти в конкурса и за заслужената награда…знаеш как да направиш едно ястие забележимо от пръв поглед!

    ОтговорИзтриване
  8. Чудесни кошнички и снимки,Насе,и честита награда!Да те вдъхновява за още кулинарни приключения!Хубав ден!

    ОтговорИзтриване
  9. Още във фейсбук много си ги харесах тия твои кошнички :) чудни са!!! Честито за наградата!

    ОтговорИзтриване
  10. Благодаря, благодаря много на всички ви за хубавите думи :)

    ОтговорИзтриване

Публикуване на коментар

Популярни публикации