Страчиатела мус
продукти:
150 гр бял шоколад,
няколко капки ромов екстракт,
250 мл сметана,
2 жълтъка,
50 гр черен шоколад
приготвяне:
Сметаната се разбива и оставя в хладилника.
Белия шоколад се разтапя на водна баня.
Разбивайки с миксера се капва от ромовия екстракт и ако е необходимо 2-3 с.л топла вода.
В друга купа се разбиват жълтъците и се добавят към шоколада.
Сместа се оставя за 10-15 мин в хладилника.
През това време черния шоколад се реже на много ситни парченца.
Смесват се сметаната и шоколадово-яйчената смес.
След това се прибавя и черния шоколад.
Разбърква се леко и се разпределя в чашки.
Покрива се с фолио и се оставя в хладилника за 1 нощ.
Мммм,това е направо знаменито,веднага го пращам в уиш листата!Браво,Насе,и благодаря за хубавото предложение!
ОтговорИзтриванеА аз си го адвам във фейвъритс, че там ми ги сейввам;)
ОтговорИзтриванеСтрашно попадение, Нас!
Ще се прави!
Чудесно предложение, много обичам подобни десерти :)
ОтговорИзтриванеооо и аз се нареждам сред последователите на това мусово течение :)))
ОтговорИзтриванеизглежда просто неустоимо и с удоволствие ще се пробва
поздрави и хубав уикенд
Наистина е с много нежен вкус муса и определено си заслужава да се пробва :)
ОтговорИзтриванеХубав уикенд, момичета!
Здравей! Само не можах да разбера жълтъците сурови ли си остават ?
ОтговорИзтриванеДа
Изтриване