Шоколадов крем със солено карамел сос

14:11 nas 0 Comments


 продукти:
150 мл прясно мляко,
100 мл течна неподсладена сметана,
100 гр натурален шоколад,
1/2 пакетче желатин
2-3 с.л солено-карамелен сос

приготвяне:
Млякото и сметана се затоплят като се внимава да не кипнат.
Полива се шоколада с млечната смес и се оставя за няколко минути след което се бърка до пълното му разтапяне.
Желатина се приготвя по указания на опаковката  му начин.
Добавя се към шоколадовата смес.
Оставя се леко да се охлади.
В чашки се слага по малко от солено- карамеления сос и отгоре се налива от шоколадовата смес.
Оставя се за няколко часа в хладилник.

0 коментара: