Кекс с малини

 продукти:
3 яйца,
220  гр захар,
300 гр брашно,
3 с.л какао,
150 гр масло,
1 пакетче бакпулвер,
200 мл прясно мляко,
щипка сол,
ванилия,
200 гр малини,

за декорация
бял шоколад
малини

приготвяне:
Малините се поръсват с брашно и се слагат за 1 час във фризер.
Брашното се смесва с какаото, бакпулвера и солта.
Маслото се разбива със захарта и ванилията.
Яйцата се добавят едно по едно.
След усвояването им на части се прибавя брашнената смес като се редува с млякото.
Накрая с шпатула се разбъркват и малините със сместа.
Пече се около 1 час на 180'С.
След изстиване се декорира с разтопения бял шоколад и малините