Сърцати пастички

 продукти:
блат

4 яйца, 

170 гр захар, 

150 гр брашно, 

3 с.л какао, 

1 ч.л сода бикарбонат, 

1/2 ч.л бакпулвер, 

125 гр масло, 

100 гр шоколад, 

100 мл прясно мляко

крем
100 гр бял шоколад,
150 мл течна сметана

ягоди

приготвяне:
блат

Разтапя се шоколада на водна баня.

В купа се смесват брашното, какаото, содата и бакпулвера.

В друг съд се разбиват маслото и захарта.

Едно по едно се добавят яйцата до пълното им усвояване.

Изсипва се на тънка струя вече леко охладения шоколад.

Разбива се до хомогенна смес.

На части се добавя брашнената смес като се редува с млякото.

Пече се във форма с размери 20х30 в предварително загрята на 180 С за 20-25 мин

След като се охлади блата се изрязват пастичките- квадрати, сърца както при мен ......
Понеже се получи доста дебел блат след като изрязох формите ги разделих на 2, след което ги слепих с крема.

Крема се приготвя съвсем лесно.
Към сметаната се добавя разтопения шоколад и се разбива до получаване на гъста смес.

Ми това е всичко.
Много лесни и ефектни пастички бяха и не на последно място много вкусни :)