Тиквени мъфини с кокосов чийз крем

16:21 nas 0 Comments



продукти:
24 бр
за основата
250 гр брашно,
1/2 ч.л канела,
1/2 ч.л джинджифил,
1/4 ч.л индийско орехче,
2 ч.л бакпулвер,
1/2 ч.л сол,
450 гр сварена тиква,
100 гр кафява захар и 100 гр бяла захар,
2 яйца,
1/2 ч.ч олио,
ванилия

за чийз крема
200 гр крема сирене,
10 с.л кокосово мляко,
1 ч.л кокосово масло,
5 с.л захар

приготвяне:
Фурната се загрява на 180'С
Сухите съставки за основата се смесват в купа.
В друга купа се смесват течните плюс тиквата на пюре.
Сухите към влажните и леко се разбърква докато се усвоят.
Всички продукти за крема се разбиват заедно ( може и на ръка).
Формите за мъфини се пълнят с 2/3 от сместа за основата.
Отгоре се разпределя чийзкрема.
Пекат се около 20-25 мин.

 Оставя се леко открехната фурната за 10 мин и тогава се изваждат.

0 коментара: