Песто Калабрезе
продукти:
1 пакет сушени чушки,
шеща смлени орехи,
1 люта чушка,
зехтин,
2-3 с.л настърган пармезан
заквасена сметана или рикота
приготвяне:
Сухите чушки се потапят в гореща вода и се оставя за около 30 мин.
След което се обелват и поставя в блендер.
Добавят се орехите, зехтина, пармезана и лютата чишка.
Разбива се всичко.
Накрая се добавя сметаната и се разбърква леко.
Аз при питките го направих на лютеничка :)
ОтговорИзтриванеАпетитно песто!
Поздрави!
Тили, то почти като лютеничка :)
ОтговорИзтриванеБлагодаря ти
И се маже доволно на парче топъл хляб.....и изпадаш в нирвана на мига.....да ти продължа мисълта де :) или поне моята.
ОтговорИзтриванеСупер песто ,Насе,много вкусно предложение!Хубав петък и уикенд!